Industri makanan

Gula terutama diperoleh dari bit gula atau tebu. Produksi gula mentah berlangsung secara musiman. Air limbah dengan beban organik tinggi ini harus terlebih dahulu menjalani pengolahan pendahuluan secara mekanis. Untuk pengolahan biologis, kolam penampungan beraerasi dapat menjadi pilihan, bila perlu dikombinasikan dengan tahap lumpur aktif berbeban rendah. FUCHS memiliki keahlian untuk merancang dan melengkapi instalasi semacam ini.

Buah dan sayuran dipanen dan diolah secara musiman. Dari air limbah yang timbul, material kasar harus dipisahkan terlebih dahulu. Selanjutnya sebaiknya digunakan bak pencampuran dan ekualisasi. Untuk pengolahan biologis, dapat digunakan kolam aerasi atau instalasi lumpur aktif. Instalasi harus dirancang sesuai dengan karakteristik masing-masing usaha.

Di industri susu, sebagian besar air limbah timbul dari pembersihan fasilitas transportasi dan produksi. Kandungan organik dalam air limbah terutama berasal dari sisa susu dan sisa produk. Air limbah sebaiknya diolah melalui penyaringan, ekualisasi, dan pengolahan biologis di instalasi lumpur aktif berbeban rendah.