Alimentos

Ingenios azucareros

El azúcar se obtiene principalmente de la remolacha o la caña de azúcar. El azúcar en bruto se produce estacionalmente. Las aguas residuales altamente contaminadas con materia orgánica deben primero tratarse mecánicamente. Para el tratamiento biológico, es posible la utilización de lagunas en serie, posiblemente en combinación con un sistema de lodos activados de baja carga. FUCHS tiene el «know-how» para diseñar y equipar dichos sistemas

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Aireador OxyStar en un ingenio azucarero en Marruecos
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Lagunas aireadas en serie en un ingenio azucarero

Procesamiento de vegetales

Las frutas y hortalizas se cosechan y procesan estacionalmente. En primer lugar, el material grueso debe separarse del agua residual. A continuación, sigue un recinto de mezcla y ecualización. Se pueden utilizar lagunas aireadas o sistemas de lodos activados para el tratamiento biológico. Los sistemas deben diseñarse de acuerdo con las particularidades de cada empresa individual.

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Aireador Centrox en una laguna de aguas residuales de una fábrica de jugos de fruta
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Lagunas de riego para berries
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Lagunas de riego con aireadores OxyStar
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Lagunas aireadas en un mercado mayorista de frutas y verduras

Industria láctea

En la industria láctea, la mayor parte de las aguas residuales se genera durante la limpieza de las instalaciones de transporte y producción. Los componentes orgánicos de las aguas residuales provienen principalmente de la leche y los residuos de productos. El agua residual se trata adecuadamente mediante tamizado, ecualización y biológicamente en una planta de lodos activados de baja carga.

OxyStar Belüfter im Belebungsbecken einer Schlachterei
Laguna SBR para una fábrica de queso
OxyStar Belüfter im Belebungsbecken einer Schlachterei
Aireador OxiStar en una industria láctea en Francia
OxyStar Belüfter im Belebungsbecken einer Schlachterei
Reemplazo de un viejo aireador tipo cepillo en un tambo lechero
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Cámaras de aireación en una industria láctea en Bélgica
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