Tierkörperverwertung und Schlachtereien

Das bei der Tierkörperverwertung anfallende Abwasser enthält neben organischen Schmutzstoffen sehr viel Stickstoff. Für die biologische Behandlung kommen nur schwach belastete Belebungsanlagen infrage, die den Stickstoff weitgehend durch Nitrifikation und Denitrifikation eliminieren. Abwasser aus Schlachtereien enthält meistens Grobstoffe, ungelöste und gelöste organische Schmutzstoffe und viel Stickstoff. Die mechanisch-biologische Behandlung erfolgt zweckmäßig mittels Siebanlage, statischem Fettabscheider oder Turbo-Flotation, Misch- und Ausgleichbecken, eventuell Druckentspannungsflotation (DAF) zur Abtrennung der ungelösten Schmutzstoffe und einer schwach belasteten Belebungsanlage mit Stickstoffelimination.